Ένα πρωτότυπο και ιδιαίτερο βήμα για τα δεδομένα της γαστρονομικής αγοράς της πόλης
Μία διαφορετική και επαναστατική αντίληψη για τα ιχθυοπωλεία φέρνει το Fish Bar «o Αστακός», που βρίσκεται στην πλατεία Καραπανέικα, στο κέντρο του Αγρινίου. Ο ιδιοκτήτης του γνωστού ιχθυοπωλείου «ο Αστακός», Βασίλης Παπαδόπουλος, έκανε ένα πρωτότυπο και ιδιαίτερο βήμα για τα δεδομένα της γαστρονομικής αγοράς της πόλης. Ετοίμασε το πρώτο Fish Bar του Αγρινίου, το οποίο παρέχει στους λάτρεις του ψαριού όλα όσα ονειρεύονταν για το τραπέζι τους!
Μιλάμε για ένα ιχθυοπωλείο, όπου μπορείς να πάρεις φρέσκο ψαράκι, για να το μαγειρέψεις σπίτι σου, ή ακόμη – ακόμη να το πάρεις ψημένο, έτοιμο για κατανάλωση. Οι Αγρινιώτες, άλλωστε, ήδη έχουν αρχίσει και επιλέγουν το delivery του ιχθυοπωλείου, που διεκδικεί επάξια τον τίτλο του εστιατορίου, με θαλασσινές γεύσεις και συνταγές που δε θα βρεις πουθενά αλλού σε ολόκληρη την περιοχή. Μ’ ένα τηλέφωνο, μπορείτε κι εσείς, πλέον, να έχετε το ψάρι σας έτοιμο στην πόρτα σας και στο τραπέζι σας. Κι αν ψάχνεστε για… θαλασσινή έξοδο, μπορείτε να καθίσετε στο μαγαζί για το γεύμα σας, μειώνοντας μάλιστα τον χρόνο αναμονής σας με προπαραγγελία στα τηλέφωνα του καταστήματος.
Με ψάρια και μαλάκια ολόφρεσκα από τον γειτονικό Αστακό Ξηρομέρου, ο κ. Παπαδόπουλος βάζει στην διατροφική καθημερινότητα του Αγρινίου αυτό που έλειπε…
Και η πόλη δείχνει έτοιμη να υποδεχτεί την πρωτότυπη ιδέα του κ. Παπαδόπουλου, ο οποίος προσθέτει το θαλασσινό φαγητό με έναν ξεχωριστό τρόπο στα χαρακτηριστικά της πόλης! Όλα τα προϊόντα που παρέχει ο «Αστακός» ψήνονται στα κάρβουνα και είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά της ώρας. Οι πιο… ψαγμένοι θα θέλουν να δοκιμάσουν μπιφτέκι και σουβλάκι (!) ψαριού, την τέλεια ψαρόσουπα της κας. Λένας, μακαρόνια με κιμά ψαριού, μυδοπίλαφο, πλακί σολομό στιφάδο χταπόδι, σουτζουκάκια ψαριού, γιουβέτσι θαλασσινών και άλλα, πιο κλασσικά θαλασσινά πιάτα. Ρωτήστε επίσης για το πιάτο της ημέρας που κάθε φορά θα σας… ξαφνιάζει και μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το burger ψαριού, το μοναδικό σε ολόκληρο το Αγρίνιο, του οποίου η γεύση θα σας μείνει αξέχαστη!
Το Fish Bar είναι ένα μαγαζί πρωτότυπο, προσεγμένο μέχρι και την τελευταία του λεπτομέρεια. Από τον ρυθμιζόμενο φωτισμό, μέχρι τους πεντακάθαρους πάγκους και τη λειτουργία πίσω πόρτας για τις εισόδους και τις εξόδους των διανομέων, από το ιδανικό κρασί που θα συνοδεύσει το κάθε πιάτο, μέχρι και την -πάντα διαθέσιμη- συμβουλή του ίδιου του ιδιοκτήτη που βρίσκεται εκεί, για να μιλήσει με τους πελάτες και να τους προτείνει πιάτα.
Κάθε μέρα το κατάστημα μυρίζει… θάλασσα και γεμίζει με καλούδια και πραγματικούς θησαυρούς που πρέπει να ανακαλύψετε.
Το Fish Bar βρίσκεται στην πλατεία Καραπανέικα (πλατεία 28ης Οκτωβρίου 5). Τηλέφωνο παραγγελιών και κρατήσεων: 26410 22122 και 6985 777001.
