Αυτά τα όμορφα άνθη σίγουρα θα τα έχετε προσέξει… εκτός και αν αρνείστε να εγκαταλείψετε την πόλη. Αναφέρομαι στα γαϊδουράγκαθα και στα ξεχωριστά μεγάλα μοβ ή πορφυρά άνθη τους, στα περισσότερα από οποία θα παρατηρήσουμε ότι υπάρχουν συνεχώς διάφορα έντομα για να ρουφήξουν το νέκταρ.
Η επιστημονική ονομασία μιας ποικιλίας του φυτού αυτού ονομάζεται Onopordum Tauricum. Ο νονός, ο Linnaeus έχοντας χιουμοριστική διάθεση χρησιμοποίησε τις ελληνικές λέξεις όνος +πέρδομαι για να περιγράψει τα αποτελέσματα της υποτιθέμενης επίδρασης του φυτού στο ζώο. Το γαϊδουράγκαθο είναι το εθνικό έμβλημα της Σκοτίας και βρίσκεται σε πολλά σύμβολά της, ενώ το «Τάγμα του Γαϊδουράγκαθου» είναι το αρχαιότερο και ευγενέστερο τάγμα ιπποτών της.
Λ.Κ.