Αθήνα

 

20 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kokkalis 280324
Τα λόγια αγάπης του Πέτρου Κόκκαλη για τη Δήμητρα Ματσούκα

OPINION

Γιατί απέτυχε η Pizza Hut

Νομίζω έχει ενδιαφέρον η συζήτηση που γίνεται για την Pizza Hut.

Δείτε επίσης

Καιρός Παρασκευής: Μέχρι τους 41 βαθμούς θα φτάσει ο υδράργυρος
Πλοίο με 16 θετικούς στον κορονοϊό ναυτικούς έξω από το λιμάνι του Πειραιά

Ή μάλλον ελαφρά διάθεση με την οποία αντιμετωπίζεται η αποχώρηση της αλυσίδας είναι χαρακτηριστική της αποτυχίας του brand.

Δεν είναι η πρώτη αμερικάνικη αλυσίδα που αποτυγχάνει. Ας μην ξεχνάμε μεταξύ άλλων την δραματική αποτυχία των McDonalds που απέτυχαν πλήρως στην χρυσή εποχή των fast food να νικήσουν τα Goodys. Κάτι που απασχόλησε ακόμα και τον επί γης θεό του Marketing, Philip Kotler.

Γενικά πολλοί από τους λόγους που απέτυχε η αλυσίδα έχουν σταχυολογηθεί από αρκετούς χρήστες εδώ των κοινωνικών δικτύων.

Ισχυρή κουλτούρα φαγητού, προΰπαρξη ταχυφαγείων, σουβλάκι ως μια εναλλακτική κλπ. Επίσης αξίζει να σημειωθεί ότι όταν η πίτσα ήρθε πρακτικά στην Ελλάδα κάπου στις αρχές της δεκαετίας του 70 ήταν Καναδέζικου και Αμερικάνικου τύπου από ελληνοαμερικάνους (παραδόξως η Ιταλική επιρροή ήταν μηδενική). Οπότε το προϊόν της Pizza Hut ήταν ελάχιστα διαφοροποιημένο από τις πίτσες που έβρισκες σε κάθε γειτονιά – πολλές μάλιστα ίσως ήταν καλύτερες στην ίδια ή και φθηνότερη τιμή. Σε όλο αυτό το πλαίσιο οι όποιες ενέργειες marketing εστίαζαν ξανά και ξανά στο πόσο wow ήταν το Brand σε μια premium λογική.

Σε αντιδιαστολή αξίζει να σημειωθεί η επιτυχία της Dominos η οποία όμως προσφέρει χειροπιαστά συγκριτικά πλεονεκτήματα (πιο ιδιαίτερες γεύσεις, ταχύτητα στη διανομή, σταθερή ποιότητα και καλά οικονομικά “πακέτα”).

Το γενικό πάντως συμπέρασμα είναι ότι τα παγκόσμια Brands αν και συχνά προσφέρουν μια δυναμική, μπορούν κάλλιστα σε κάποιες αγορές να μην μπορούν να ανταπεξέλθουν και τα ίδια τους τα χαρακτηριστικά να αποτελούν τροχοπέδη για οποιαδήποτε προοπτική. Η αγορές συνεχίζουν δηλαδή σε κάποια επίπεδα να διαφοροποιούνται.

ΥΓ. Προφανώς είναι άσχημο για όσους εργάζονταν εκεί το συμβάν και ναι το Lockdown επιτάχυνε ίσως ήδη μια προδιαγεγραμμένη πορεία.

 

Ροή Ειδήσεων

240329090511

29/03/2024 | 09:05

Ευρωεκλογές 2024-ΣΥΡΙΖΑ: Ανακοινώθηκαν οι πρώτοι υποψήφιοι

29/03/2024 | 08:42

Δημήτρης Κόκοτας: Πολύ κρίσιμα τα επόμενα 24ωρα – Υπέστη έμφραγμα, ανακοπή και ανατάχθηκε

29/03/2024 | 08:31

Πύργος: Άγριο ξύλο ανάμεσα σε μαθήτριες Γυμνασίου – Οι αυτόπτες μάρτυρες τραβούσαν βίντεο
a56ea77fb8314a5cce93973bc6bb79ee xl

29/03/2024 | 08:27

Καρδίτσα: Νεκρή βρέθηκε ηλικιωμένη στο Καταφύλλι Αργιθέας – Έρευνες της αστυνομίας για το ενδεχόμενο εγκλήματος

29/03/2024 | 08:11

Ο Στέφανος Κασσελάκης ορκίζεται σήμερα ανήμερα των γενεθλίων του

29/03/2024 | 08:04

Ζώδια: Προβλέψεις για σήμερα, Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024
eortologio 8 1

29/03/2024 | 07:58

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Παρασκευή 29 Μαρτίου

29/03/2024 | 07:47

Συνεδρίαση του υπουργικού συμβουλίου σήμερα – Ανακοινώνεται αύξηση κατώτατου μισθού

28/03/2024 | 23:01

Βουλή: Καταψηφίστηκε η πρόταση δυσπιστίας για τα «Τέμπη» με 159 «Όχι»
screenshot 24

28/03/2024 | 22:46

Θοδωρής Αθερίδης: Μου αρέσει πάρα πολύ το Ζάρι της Μαρίνας Σάττι, σίγουρα θα είναι μέσα στην τριάδα

28/03/2024 | 22:42

Νέο τζακ ποτ στο Τζόκερ – Δείτε ποιοι αριθμοί κληρώθηκαν

28/03/2024 | 22:26

Σωκράτης Φάμελλος: Σχέδιο συγκάλυψης του εγκλήματος των Τεμπών με ευθύνη Μητσοτάκη, να γίνει Προανακριτική για τον Καραμανλή
screenshot 22

28/03/2024 | 22:20

MasterChef-Απών ο Σωτήρης Κοντιζάς: «Δεν είμαστε όλοι καλά, δεν ακολούθησε τις οδηγίες»

28/03/2024 | 22:05

Νίκος Ανδρουλάκης: Εδραιωμένη η πεποίθηση στον λαό πως η κυβέρνηση λειτουργεί ως μηχανή διαφθοράς

28/03/2024 | 21:57

Πυροβολισμοί στα ΚΤΕΛ Κηφισού- Ένας τραυματίας
lazaros lavasidis kentriki
Λάζαρος Λαβασίδης: Ένα πείραμα εν αναμονή
screenshot 14
Κρείττον του λαλείν το σιγάν
280699874 2173598039475106 5681344062880807178 n
Στέλλα Μπελιά: «Αριστερά με ακροδεξιά επιχειρήματα»
231204123225 01 gaza attack 120323
Σφοδροί βομβαρδισμοί του Ισραήλ, στη νότια Γάζα
Η πρώην καγκελάριος και η κρίση χρέους στην Ευρωζώνη
salteri
Νέο φορολογικό νομοσχέδιο- Ασκήσεις κοινωνικού αυτοματισμού