ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γιατί η Epsilon Net πουλήθηκε 33 φορές τα κέρδη και το ράλι των εταιρειών πληροφορικής, ο Μυτιληναίος είναι talk of the town, ποιο placement εισηγμένης βλέπει το smart money, το beef ΕΛΠΕ – Edison, το μυστικό ραντεβού Ψάλτη με family offices, τι ζητά ο Στουρνάρας από τους servicers
Βάλε φρένο στη δυσπεψία μια για πάντα
Στεφανάδης για τραπέζι στην Ικαρία: Ήταν ένα σύντομο γεύμα – Τηρήθηκαν όλα τα μέτρα
Αν είστε λάτρεις του κοτόπουλου, αλλά έχετε βαρεθεί τις συνηθισμένες συνταγές, αξίζει να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη! Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, που θα ξετρελάνει (οπωσδήποτε) όχι μόνο εσάς, αλλά και τα παιδιά σας. Το παναρισμένο κοτόπουλο με παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας, με την τραγανή του κρούστα, αποτελεί μια ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ή δείπνο. Πάμε να το δοκιμάσουμε!
Τι θα χρειαστούμε για το τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνας με κρούστα
- Φιλέτα κοτόπουλου
- 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
- μισό φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- λάδι
- αλάτι, πιπέρι
- λίγη μοτσαρέλα
Πώς θα ετοιμάσουμε το τραγανό κοτόπουλο
- Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο.
- Αναμειγνύουμε σε μπολ την τριμμένη φρυγανιά με την παρμεζάνα.
- Καλύπτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου κι από τις δυο πλευρές με το μείγμα πιέζοντας ελαφρά.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι με λάδι, τηγανίζουμε τα φιλέτα μέχρι να ροδίσουν καλά.
- Βάζουμε σάλτσα ντομάτας από πάνω και ψήνουμε στον φούρνο με μοτσαρέλα για 3 λεπτά.
