Το τεστ των 5′ που αποκαλύπτει την ποιότητα της διατροφής μας

Το τεστ των 5′ που αποκαλύπτει την ποιότητα της διατροφής μας

Ένα νέο τεστ ούρων που σχεδίασαν οι επιστήμονες χρειάζεται μόλις πέντε λεπτά για να αποκαλύψει πόσο ποιοτική είναι η διατροφή που ακολουθεί ένα άτομο, αλλά και αν αυτή η διατροφή ταιριάζει στο προφίλ υγείας του

test_nutrition
Οι επιστήμονες ολοκλήρωσαν εκτενείς ελέγχους πάνω σε ένα νέο τεστ ούρων πέντε λεπτών που μετρά το κατά πόσο είναι υγιεινή η διατροφή που ακολουθεί ένας άνθρωπος και παράγει το μοναδικό ατομικό «αποτύπωμα» ούρων του.

Οι επιστήμονες από το Κολέγιο Imperial του Λονδίνου και τα Πανεπιστήμια Northwestern, Illinois και Murdoch ανέλυσαν τα επίπεδα 46 μεταβολιτών στα ούρα 1.848 ανθρώπων στις ΗΠΑ. Όπως αναφέρεται στη σχετική δημοσίευση στο Nature Food, οι μεταβολίτες θεωρούνται ένας αντικειμενικός δείκτης της ποιότητας της διατροφής και παράγονται από την πέψη διάφορων τροφίμων.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης