Στη δημιουργία ενός πυρήνα βελτιωμένων καραγκούνικων προβάτων, μαύρου ομοιογενούς φαινοτύπου, υψηλών αποδόσεων, που θα γίνει ανάρπαστο στην αγορά, αποσκοπεί ο Χρήστος Αγγελάκης από το Αγναντερό Καρδίτσας. Βλέποντας τα προβλήματα της φυτικής παραγωγής, με τις συνεχώς μειούμενες επιδοτήσεις, το ολοένα αυξανόμενο κόστος παραγωγής και τις χαμηλές τιμές του βαμβακιού, αποφάσισε να στραφεί στην προβατοτροφία.
Όχι, όμως, γενικά, αλλά εξειδικευμένα και, πιο συγκεκριμένα, στην ελληνική φυλή των καραγκούνικων προβάτων. Σε συνεργασία με τον γνωστό Ελληνοαμερικανό κτηνίατρο, Ανδρέα Καρρά (Andrekaras), προχώρησε στη γενετική βελτίωση αυτής της φυλής, που κάποτε αποτελούσε τη ραχοκοκαλιά της εγχώριας προβατοτροφίας. Σήμερα, ο κ. Αγγελάκης δηλώνει αισιόδοξος για το αποτέλεσμα, καθώς τα πρώτα μηνύματα της αγοράς είναι ενθαρρυντικά.
