Η Περιφέρεια Πελοποννήσου και η ΠΕ Λακωνίας σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Αθηνών και τον υπεύθυνο καθηγητή κ. Μαγιάτη Προκόπη, την Κυριακή 14/10/2018 και ώρα 18:00 μμ στο Διοικητήριο της ΠΕ Λακωνίας στην αίθουσα Γιάννη Ρίτσου και Νικηφόρου Βρεττάκου, υλοποιούν συνάντηση-ενημέρωση και εκπαίδευση των ελλαιοκαλλιεργητών Λακωνίας, στα πλαίσια του προγράμματος INTERREG MED ARISTOIL.
Σκοπός του προγράμματος είναι η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του extra παρθένου ελαιολάδου, μέσω της ανάπτυξης και εφαρμογής καινοτόμων μεθόδων παραγωγής και ελέγχου ποιότητας. Το συγκριτικό του πλεονέκτημα είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε υγειονοπροσταστευτικές ιδιότητες, όπως οι πολυφαινόλες, προκειμένου να αναδειχτεί, να προωθηθεί και να αξιοποιηθεί στη διεθνή αγορά.
Η είσοδος είναι ελεύθερη.
