Τα χαμόγελα επέστρεψαν στους μελισσοκόμους της Αρκαδίας, καθώς τα τελευταία χρόνια έβλεπαν την παραγωγή τους να μειώνεται εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Το 2018, όμως, φαίνεται ότι είναι μία χρονιά που περίμεναν καιρό. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος των μελισσοκόμων Αρκαδίας, Σταύρος Δημάκος, «η φετινή χρονιά είναι καλή εάν σκεφτεί κανείς ότι τις προηγούμενες δεν είχαμε μέλι από το έλατο. Σε σχέση με το 2017, η συνολική παραγωγή μελιού είναι κατά 30%-40% αυξημένη. Το μέλι το έδωσε η πορτοκαλιά και το έλατο». Όσον αφορά τις τιμές, ο κ. Δημάκος τονίζει: «Οι τιμές του μελιού από έλατο στον παραγωγό κυμάνθηκαν μεταξύ των 10-15 ευρώ, ενώ το μέλι από το πορτοκάλι ξεκίνησε από 5 έως 8 ευρώ».
Σήμερα, στην Αρκαδία, δραστηριοποιούνται 770 μελισσοκόμοι με 80.000 κυψέλες συνολικά. Στην Αρκαδία παράγουν ανθόμελο, μέλι ελάτης Μενάλου, βανίλια, ρείκι, καστανιάς, θυμαράκι και ήδη υπάρχουν πολλά συσκευαστήρια μελιού που έχουν καλή οικονομική πορεία. Όπως μας επεσήμανε ο Σταύρος Δημάκος, «το κλίμα στον χώρο των παραγωγών αρχίζει και αλλάζει, αφού πλέον αρχίζουμε και βρίσκουμε διέξοδο στις αγορές του εξωτερικού και ανοίγονται διαφορετικές προοπτικές από αυτές που υπήρχαν παλαιότερα. Τώρα, πλέον υπάρχει δυνατότητα, εάν αυξηθεί η παραγωγή, να απορροφηθεί από τους εμπόρους που πληρώνουν αμέσως και δεν λειτουργούν όπως παλιά». Ωστόσο, αυτό που φαίνεται δύσκολο να πραγματοποιηθεί άμεσα είναι η συγκρότηση ομάδας παραγωγών, ώστε να υπάρχει αυτοδιάθεση του μελιού.
