Δωρεάν τριήμερη ταχύρρυθμη εκπαίδευση σε μελισσοκόμους πραγματοποιεί το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» του ΕΛΓΟ στη Σκύδρα. Από την ερχόμενη Δευτέρα, οι μελισσοκόμοι του Νομού Πέλλας θα έχουν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν και να ενημερωθούν, τόσο για τον μελισσοκομικό εξοπλισμό και τη συντήρησή του, όσο και για τη βασιλοτροφία, την παραγωγή βασιλικού πολτού και προϊόντων κυψέλης, αλλά και για την τυποποίηση, εμπορία, προώθηση και σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων. Σύμφωνα με τον προϊστάμενο του Κέντρου, γεωπόνο Μιχάλη Σιδηρόπουλο, με βάση το πρόγραμμα που ισχύει σε όλη την Ελλάδα, φέτος θα εκπαιδευτούν 30 μελισσοκόμοι της Πέλλας, και μάλιστα σε διαφορετικά ζητήματα που αφορούν τον κλάδο σε σχέση με πέρσι.
«Μέσα από τη βάση δεδομένων αναζητούμε τις ενότητες εκείνες που ενδιαφέρουν τους μελισσοπαραγωγούς του νομού και διαφοροποιούμαστε κάθε χρόνο ως προς την εκπαίδευσή τους», τονίζει ο κ. Σιδηρόπουλος και προσθέτει πως πέρσι ενημερώθηκαν για τους μελισσοκομικούς χειρισμούς κατά τη διάρκεια του έτους, τις ασθένειες και τους εχθρούς, αλλά και για την οργάνωση ενός μελισσοκομείου, ενώ φέτος θα καλυφθούν θέματα που αφορούν την υποστήριξη και την ανάπτυξη της οικονομίας των προϊόντων μέλισσας, όπως η γύρη, η πρόπολη κ.λπ. Η εκπαίδευση θα είναι συνολικής διάρκειας 15 ωρών. Η μελισσοκομία στον Νομό Πέλλας είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη και μάλιστα προσελκύει το ενδιαφέρον πολλών νέων ανθρώπων που εντάσσονται στην παραγωγή, αρχικά με λίγα μελίσσια, αλλά με ενδιαφέρον για εντατική απασχόληση. Ωστόσο, όπως επισημαίνει ο κ. Σιδηρόπουλος, υπάρχουν και άλλοι επαγγελματίες που ασχολούνται δυναμικά με τη μελισσοκομία και παρά το γεγονός πως είναι μια συμπληρωματική ενασχόληση για την ενίσχυση του εισοδήματός τους, έχουν στην κατοχή τους πάνω από 50 μελίσσια.
